近日,铂涛旗下喆啡酒店迈入百店时代,“100家酒店+100咖啡馆”的创新盈利模式引起业内关注。而这只是铂涛持续创新的成果之一。自2015年首创全球酒店业“新品时尚秀”的营销模式,旗下酒店品牌每年推出新产品、新服务、新设计,致力于为消费者连接更多“酒店+”时尚消费场景,为投资人创造更多盈利空间。
客房之外多赢一点
虽然身处传统的酒店行业,铂涛却一直有着活跃的创新因子。
2014年,铂涛率先在业内提出“品牌先行”理念,围绕消费者内心需求打造品牌,陆续推出麗枫、喆啡、潮漫、希岸、城品、IU、派等个性鲜明的创新品牌 ,并与希尔顿全球合作推广希尔顿欢朋。
基于对中国市场消费升级的趋势洞察,铂涛于2015年底在业内开创全球酒店业首个“新品时尚秀”,提出打造“酒店+”的时尚消费场景,每年在门店中推出消费者可体验可感知的“新品”,除了提高消费粘性,也逐步为品牌和投资人探索更多有效的增量收入。
已开业270家,签约量达到570个的麗枫酒店,最早开创独特的经营模式:在麗枫创立之初,就以酒店当作载体,推出了基于O2O模式的体验式消费电商平台——麗享家,输出有品质保证的产品,如无添加香氛洗护、香薰机、空气净化器等,以及跨界原创产品,如2016年的爆品“睡眠T”、2017年的明星产品胶囊香水.......酒店作为一个体验空间,入住过的客人可以随心所欲购买优质的独家产品,因此也深受粉丝们的喜爱,每每推出新品总是引起轰动效应。 据统计,麗享家2017年1-9月份销售金额合计达到1300万元,每个月的环比增长率达到20%以上。
迈入百店时代的喆啡酒店,其独特的商业模式被描述为:Coffetel=Café+Hotel+Galleria(生活平台)。喆啡将酒店行业里租金高企、空间最大、坪效最低的大堂打造为一个标准的品牌咖啡馆——喆啡馆,通过国际咖啡行业资质的咖啡师团队,提供超行业水准的精品咖啡,同时供应酒店早餐与简餐。开100家喆啡酒店,相当于同时开100家咖啡馆,在国内现有的连锁咖啡馆中,喆啡馆的门店数量可以排进前七。这一数据的另一个意义是:将酒店的服务人群从住店客人扩展为社区客人,投资人可在中国咖啡消费每年15%的惊人增速中共享红利。